Sesión 8: Máster Chef Junior "Intercultural"

¡LLEGÓ LA HORA DE ELABORAR NUESTROS PLATOS!

Llegó el momento de poner en práctica toooodo lo que hemos aprendido en estas últimas semanas. Divididos por equipos, TODOS los alumnos se convirtieron en auténticos profesionales de la cocina, demostrando paciencia, conocimientos y cooperación. El sabor y la presentación de sus platos fue "la guinda" del pastel.

¡Enhorabuena por el resultado!

Sesión 7: Comprensión lectora | Interpretamos etiquetas

La información que recogen las etiquetas de los productos que consumimos suele ser muy importante. Lo hemos comprobado en esta sesión en la que hemos interpretado y comprendido la información que recogían las etiquetas de los alimentos que compramos en la sesión 6.

*Recursos recuperados de aquí. 

Sesión 6: Nos vamos de compras

Después de investigar sobre las recomendaciones que hay que tener en cuenta a la hora de ir a hacer la compra, lista de la compra en mano, acudimos al supermercado de la localidad para conseguir los alimentos necesarios:

Sesión 4: recetas para nuestros platos

Ya está casi todo listo para cumplir con el desafío... Pero antes de ponernos "manos a la obra" debemos pensar y dejar muuuuy claros cuáles son los pasos que vamos a seguir a la hora de preparar nuestros platos:

Sesión 3: visitamos el supermercado para informar de nuestro desafío

El supermercado de Ampudia ya está informado sobre nuestro desafío. La alcaldesa de Mundo XL y tres de sus concejales han visitado el supermercado para informar con todo detalle de cuál es nuestra intención: realizar una compra de alimentos saludables y "multiculturales" la próxima semana.

¡Tendremos que ceñirnos al presupuesto acordado en la asamblea!

Sesión 2: Acabamos la tabla de información

Ya tenemos terminada nuestra tabla de información sobre cada plato elegido. En ella figuran los nutrientes, el grupo de la rueda de la alimentación con el que se relaciona cada alimento, la parte de la pirámide de la alimentación que ocupa, el precio de cada alimento, el lugar del supermercado en el que lo podemos encontrar, etc. 

¡Encontramos la información estupendamente usando nuestro "coco" y las tablets!

Sesión 1: elegimos nuestros platos para el menú cultural

Alex (mejor dicho, su amiga Sofí) nos ha encargado construir un supermercado para los habitantes de Mundo XL.

Pero eso no es todo: el principal reto de esta unidad será preparar un menú válido para tres culturas/países: la peruana, la marroquí y la española.

En la primera sesión, hemos formado cuatro equipos encargados de:

• Elegir un plato para preparar en cada equipo.
• Buscar, imprimir, recortar y pegar una foto de su plato.
• Hacer el listado de ingredientes necesarios para su plato.
• Explicar el origen de cada ingrediente.