jueves, 19 de octubre de 2017

Máster Chef Junior


Desde la clase de 5º hemos llevado a cabo un proyecto relacionado centrado en la alimentación pero relacionado con otras muchas cosas más. Estos han sido los pasos que hemos seguido:

1. MOTIVACIÓN:  Los profes del cole insisten en la importancia que tiene un almuerzo saludable. Pero... ¿es realmente importante cuidar nuestra alimentación? ¿Es tan difícil comer saludable? ¿Existe comida rápida saludable? Son muchas las dudas que surgen en torno a la alimentación. Investiguemos:



2. ORGANIZACIÓN: Secuenciamos los pasos necesarios para alcanzar con éxito nuestro objetivo y cada equipo elige qué días de su plan de trabajo dedicará a:
  1. Talleres prácticos.
  2. Tareas autocorregibles.
  3. Proyecto común: Máster Chef Junior.
  4. Preparación de la conferencia/exposición.

3. DESARROLLO: Cada equipo trabaja de forma autónoma:
  • Talleres prácticos: por equipos, los alumnos realizan experiencias relacionadas con la función de nutrición. Uno que gustó mucho fue la elaboración de un cuerpo humano de plastilina:

  • Tareas autocorregibles: cada alumno individualmente o por parejas realiza actividades (libro de texto, fichero escolar, etc.)  y los corrige usando los solucionarios del aula. 

  • Preparación de la conferencia: cada equipo prepara al menos una de las actividades propuestas en el fichero cooperativo del aula para crear algún recurso relacionado con el tema que pueda ser aprovechado por otros grupos de alumnos los siguientes cursos. 

  • Proyecto: cada equipo contribuye al proyecto común "Máster Chef Junior":
1. Elegimos los platos que queremos cocinar.

2. Redactamos la receta y la lista de materiales necesarias para nuestro plato.

3. Analizamos las características nutritivas de los platos que queremos cocinar.

4. Diseñamos carteles para presentar nuestro plato.



4. FIESTA FINAL: Cada equipo cocina los platos elegidos y un selecto jurado valora su preparación y sabor. presenta al resto de la clase el recurso creado para el fichero cooperativo del aula.

5. EVALUACIÓN: Valoramos el trabajo realizado y comentamos posibles propuestas de mejora.